Nevezze meg a sertéshús értékesítésének megtagadásának okait Norilszk iskoláiban
Norilszkban valamiért úgy döntöttek, hogy elhagyják a sertéshúst az iskolákban. Erről a RIA Novosti ír forrásokra hivatkozva.
Az újságírók megjegyezték, hogy az ilyen típusú húsról való lemondás témáját a ProService Taimyr vendéglátóipari cég képviselőivel tartott találkozón vitatták meg Norilszk egyik iskolájában.
A cég ismertette, hogy a város iskoláiban naponta összesen legfeljebb 16 ezer reggelit és legfeljebb 7 ezer ebédet szolgálnak fel. A közelmúltban a sertéshús kikerült az étrendből, csak marhahús és csirke maradt.
A ProService Taimyr kifejtette, hogy ez a döntés többek között azért született, mert a marhahús biztonságosabb és több fehérjét tartalmaz.
Ezenkívül a sertéshús gyakran érzékenyebb a betegségekre, mint a többi húsfajta, ennek az állatnak az étkezési szokásai miatt. Figyelje meg a reprezentatív üzletet.
„A harmadik ok az, hogy szerintünk helyénvaló tiszteletben tartani sok gyermek vallásos étkezési szokásait kozmopolita városunkban. A sertéshús továbbra is lehet házi étel” – hangsúlyozta a cég.
A norilszki adminisztráció általános és óvodai oktatási osztályának vezetője, Andrej Kolin megjegyezte, hogy az iskolák azt is figyelembe veszik, hogy a gyermek allergiás-e. Hozzátette, hogy amikor a gyerekeket igazolják, megváltozik az étlap.